COBERTURA ECONÔMICA PARA BOLOS E TORTAS - YouTube Alexandre Alarcão Confeitaria e Gastronomia

COBERTURA ECONÔMICA PARA BOLOS E TORTAS Receita: Gelatina incolor s/ sabor : 12 g Água: 50 ml ou 4 colheres de (sopa) temperatura ambiente Deixe hidratar por 1 minuto já no bol da batedeira 100 ml de água quente (bem quente) 200 g de açúcar refinado (União ou neve) 1 colher de (chá) de essência da sua preferência (opcional) Bata por 15 minutos se você tiver uma batedeira profissional ou por 20 minutos em uma batedeira comum . Para tingir use corante em gel Atenção você tem 30 minutos para utilizar esta cobertura se não vai ficar dura tipo Maria mole . Esta cobertura é resistente a dias quentes Atenciosamente Alexandre Alarcão (Confeitaria & Gastronomia) Contato comercial: E-mail:alexandre.alarcaorj@hotmail.com Mande Mimos para : CAIXA POSTAL : 92520 CEP: 25953.970 AV. LUCIO MEIRA Nº 259 - TERESÓPOLIS um canal dedicado a amantes e principiantes da confeitagem SIGA-ME NO FACEBOOK: https://www.facebook.com/alexandre.al... Ou no Confeitaria Online grupo: https://www.facebook.com/groups/41053...

COBERTURA ECONÔMICA PARA BOLOS E TORTAS - YouTube
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Entertainment	Upload TimePublished on 10 Apr 2019

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